En la actividad se presentó el avance de siete investigaciones realizadas por profesores de Perú, México, Colombia y Chile. 

Durante la última semana del mes de julio se realizó el seminario virtual titulado “Encadenamientos Productivos del Sector Primario Vinculados al Turismo” en el cual se presentaron los  avances de siete investigaciones que reúnen a los países miembros de la Alianza del Pacífico, donde participan la Universidad Piloto de Colombia, Universidad Autónoma de Perú,  Universidad de Guadalajara (México) y la Universidad Federico Santa María (Chile). 

Este ambicioso proyecto pretende presentar una estrategia que permita promocionar el turismo bajo el carácter rural en los países que conforman la Alianza del Pacífico a través del desarrollo de encadenamientos productivos, diseñando de esta forma una estrategia integral para impulsar el turismo rural en cada uno estos países y a su vez, fortalecer el encadenamiento productivo entre ellos. La investigación plantea que sus distintos eslabones pueden contribuir a la economía de los países de una manera significativa, debido a que los macrosectores, el agrícola y el turismo, van de la mano propiciando un crecimiento y desarrollo para las regiones que lo conforman. 

El seminario inició con las palabras de bienvenida del Doctor José María Nava quien es Secretario Académico del  Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara en México, luego se continuó con una conferencia magistral impartida por el profesor José Alberto Pérez de Colombia  denominada “Cadena Global de Valor y el Mercado Cafetero”. Realizada esta presentación, se dio paso a las siete ponencias que trataron las temáticas de: “Potencialidades de las Cadenas Productivas del Cacao en Colombia”, “Potencialidades de las Cadenas Productivas del Cacao en Perú”, “ Construcción y Transferencia de Conocimientos en las Empresas Tequileras Tradicionales de México”, “Realidad de las Cadenas Acuícolas en Colombia”, “Encadenamientos Productivos del Sector Primario, Tequila y Cacao, y su Vinculación con el Turismo en México” y dos  realizadas por los académicos del Departamento de Ingeniería Comercial de la Universidad Técnica Federico Santa María (USM), tituladas “El Sector Vitivinícola y la influencia del Turismo, Caso Chile” expuesta por los profesores Juan Tapia y Lionel Valenzuela y “El Sector Acuícola y la Influencia del Turismo, Caso Chile y México” presentada por los profesores Zócimo Campos y Lionel Valenzuela en conjunto al  profesor Juan José Huerta miembro de la Universidad de Guadalajara de México. 

En relación a la importancia que tiene el proyecto y los pasos que vienen, el Profesor Lionel Valenzuela de la USM mencionó, “el proyecto tiene una importante relevancia,  por el hecho de  involucrar a los cuatro países miembros de la Alianza Pacífico, a través de  las cuatro  Universidades socias y que buscan aportar, a través de este proyecto,  a la reactivación de un sector económico tan golpeando por la pademia Covid19, como es el turismo rural, a través de su articulación con diversos  sectores productivos, como son el vitivinícola, acuícola, caco, tequila, café, por nombrar algunos.  Los futuros pasos consistirán en seguir avanzando, durante el segundo semestre del 2021, en  las investigaciones desarrolladas en cada uno de los países, generándonos  diversos artículos científicos”, indicó. 

El cierre del evento estuvo a cargo del profesor Cesar Omar Mora quien es el jefe del Departamento de Administración del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara,  quién expresó “en este seminario dimos cuenta de trabajos que dan muestra de la importancia de los sectores productivos relacionados con el cacao, el tequila, lo acuícola y vitivinícola en cada uno de los países donde se han realizado los estudios. Además, queda manifiesto la vinculación con el turismo como uno de los elementos que son un aporte importante a la economía de nuestros países. Sin duda este seminario es el inicio de una serie de acciones que permitirán dar soluciones y  fortalecer este y otros sectores en beneficio de la economía  y el desarrollo social de nuestras regiones. Deseo que los trabajos aquí presentados y las acciones venideras tengan como distinción su aporte al conocimiento y al propio desarrollo regional de nuestras comunidades”, mencionó.